第162章 白酒与军械

“止步，请出示令牌。”

刘裕非常痛快地掏出自己的刺史腰牌，卫兵验证之后，挥手放行。这次连刘裕的亲卫都被拦下，赵伦之和陆谦由门口的卫兵搀扶进入。

“叮！当！”

陆谦耳边的声音更加响亮，“我当是什么呢？不就是打铁么，至于这么保密？”

搀扶陆谦的卫兵见陆谦想要抬手，立刻警告道：“陆公子，请不要摘下丝巾，否则我无法保证您的安全。”

“谦哥，千万别动。”刘怀敬赶紧道：“否则你最少十年不能离开这里，只能留下来陪我了。”

陆谦听刘怀敬语气焦急，赶紧停止了手上的动作。

刘裕则看着两旁的景象，眼中露出一丝迷醉。心中感慨道：“这才是真正的工业文明啊。”

“怀敬，你做得不错。”

刘怀敬闻言笑道：“兄长，这边会再安排两个锻台，一个月内估计能建造完成。”

“材料能跟上吗？”

刘怀敬点头道：“已经测算过了，那边再建造一个高炉，足够供应这两个锻台。预计出货速度能提高百分之十六。”

刘裕也笑着道：“好，我会让怀玉那边加快进度，铁料优先供给北海郡。只要今年全军能换装百分之十，我年底给你记大功。”

“放心吧，保证完成任务。”

就在刘裕和刘怀敬谈笑间，几人终于离开了这一段充满工业气息的走廊，

“咣当！”

身后的大门关闭，陆谦终于停下脚步。

刘裕笑着道：“好了，舅舅，小谦。可以摘下丝巾了。”

赵伦之闻言摘下丝巾，眯眼睛适应一下光线。

“寄奴，酒厂在哪呢？”

刘裕走向一道小门，回头笑着道：“就在门后面，舅舅，请这边来。”

陆谦和赵伦之一进门，马上感觉热浪涌来，一阵阵酒香扑鼻。

刘怀敬从衣柜里拿出几套白色大褂道：“赵叔，谦哥，换身衣服吧。”

陆谦接过来瞅了瞅道：“这衣服怎么怪模怪样的。”

刘怀敬一边把白大褂套在外面，一边笑着解释道：“这是寄奴哥哥设计的，专门在酒厂行走时穿着。虽然不是很好看，但是穿脱都很方便。”

见刘裕也换上了大褂，赵伦之和陆谦有样学样，先把袖子套进去，然后把胸前的扣子扣住。

赵伦之抖了抖衣领笑道：“呵呵，北方胡族编发左衽，华族长发右衽，这对襟的衣服我还是第一次穿。”

换上衣服，四人就从试衣间中走出，一进门，赵伦之就发现了这里与其他酿酒作坊的不同之处。

正中间一个巨大的锅炉，正源源不断地散发着蒸气，锅炉下面摆着一个个陶坛。

“寄奴，这是在干什么？”

刘裕解释道：“舅舅，其他作坊的酒都是新酒更好，发酵时间过长则会变酸成醋。而青州的白酒不同，放的时间越长，味道则会更加淳厚。”

“这是为何？”赵伦之好奇道。

刘裕指着中间的大锅炉道：“秘密就在于这个大锅炉，我把它称之为蒸馏！

这是白酒最重要的一个环节，不论是绿蚁还是其他酒，因为酒精含量太低，所以无法长时间保存。

而白酒蒸馏之后，头道酒的能够达到70-80度，而后经过勾兑调制，就能生产出度数合适的白酒。然而这种方法得到的新酒酒质粗劣淡寡，酒体欠缺丰满，

必须经过一段时间的贮存后，醇香和美的酒质才最终形成并得以深化，我把这个过程叫做陈酿。”