第139章

第139章

  第139章

  林为森琢磨咸菜菜, 但现在不是时候，他想等秋天再腌。

  宋兰芳反问他，“等你开厂, 也是讓工人秋天再腌, 那春夏时, 工厂就那么空着？”

  林为森一怔, 好像也有道理。

  于是他也不管时间了, 先試着小坛腌制。夏天天气熱, 也没事，他可以将坛子放在冰箱冷藏。

  他琢磨先腌制三样：豆豉、萝卜干和酸菜。

  这是大众接受度最高的三样咸菜。

  腌制好后，林为森就找人試吃, 然后询问大家的意见。

  正好他的房子正在盖，他家要给工人做飯, 正好讓他们試吃。

  还别说, 他做的萝卜干咸味适中，又脆又香, 吃过的人都说好。

  他是本地人的方法, 窑庄村也是本地人, 自然说好。

  林为森不放心，又去别的工地找外地人试吃。

  有些外地人觉得太咸了，有些人觉得太淡了，辣一点更好吃，还有人觉得不够麻。各种说法都有。

  林为森思来想去决定去火车站摆摊, 那边鱼龙混杂, 外地人更多。