第238章 王月儿的惊讶

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这道回锅肉,江枫选择了七分瘦三分肥的的五花肉。

很多人都喜欢吃瘦肉,不喜欢吃肥肉。

但是回锅肉这道菜,却是偏偏要带一些肥的,才会更香。

而且,一个真正的能够做好回锅肉的师傅,做出来的回锅肉,是绝对不会腻的。

“这个是我最喜欢的。”

“江枫,你要是这道菜,能够做出我心目中的味道。”

“那我就真的承认,你是一个很厉害的川菜大厨好吧。”

王月儿期待道。

接着,江枫把色泽十分漂亮的回锅肉,端上了桌。

香味再次飘散。

而这次,王月儿还不等江枫提醒。

便是已经加了一筷子放进了自己的的嘴里。

足以见得,她有多么的喜欢这道菜。

而她只是吃了一口,便再次呆住了。

因为这一口,她好像吃到了家乡的味道。

其实在川渝这个地方,回锅肉的做法,有很多种。

有的放豆瓣酱,有的放黄面酱。

每一个地区,都有每一个地区的口味。

但是,让大家印象最深的,应该是自己家里人做出来的味道。

吃了很多年的味道。

那种味道,是很多人一辈子都在怀念的。

就像是王月儿,她吃过最好吃的回锅肉。

是她外婆给她做的。

她从小被外婆带大,在她不开心,或者是成绩考的很好的时候。

外婆都会给她做一道回锅肉。

而那道回锅肉的味道,让她这么多年,一直难以忘记。

可惜,她的外婆,在她刚出名的第一年,就已经去世了。

所以,那种味道,让王月儿这么多年,再也没有吃过了。

但是,她怎么也没有想到的是。

她竟然在这里,重新吃到了那种味道。

一时间,让王月儿震惊的看着江枫。

“江枫,你是川渝人吗?”

王月儿试探性的问道。

想要知道,江枫是不是和自己的外婆,是同一个地方的人。

然而,江枫却是轻轻摇了摇头。

“我不是。”

江枫淡淡说道。

“你不是川渝人,却能够做出这么正宗的回锅肉?”

王月儿的声音中,充斥有着不敢相信。

“我自己研究的。”

江枫淡淡说道。

“我不信。”

“这回锅肉,没有多年川菜的经验,根本就炒不出来。”

“江枫,你是不是拿着川菜大师做成的作品,说是你做的?”

王月儿不敢相信的说道。

作为一个川渝人,她真的不敢相信。

毕竟,她吃过很多家川菜餐厅。

但是从来没有一个人,能够做出这样的味道。

但是偏偏,江枫做出来了。

而且,江枫还这么的年轻。

以前甚至,没有过厨师方面的经历。

起码,王月儿从来没有听李清婉提起过。

“月儿,这真是江枫做的。”

“他的厨艺,我是知道的。”

“而且,江枫不是那种,需要去靠着别人做的东西,来包装自己的人。”

见到王月儿提出质疑。

李清婉也是在一旁,替江枫说话。

而就在这时。

餐厅的老板,和老板娘,一起走了出来。

王月儿看到餐厅老板娘后。

也是连忙把老板娘给喊了过来。</p>