第690章 美食大赛
另外可以预留出一个小型舞台或微舞台,安排定时表演,延长游客的停留时间。
黄玉珍思来想去,打算搞个美食大赛,既是宣传,也是调研。
当然了,美食大赛的结果,不参与入驻商家的决策,但设有奖金。
学习能力最强的选手,姜晓阳率先发言,“商铺不对外出租的话,如果我想让炸鸡店入驻美食街,就得用抽成的方式入驻,是不是这个意思?”
黄玉珍忍不住给姜晓阳点了个赞。
“就是这个意思,店铺不收你的房租,但你要借助我这个平台来卖货,除了上交一笔保证金外,还要付出百分之15的利润点给国棉二厂。”
“如果商家偷工减料,以次充好,难免损坏平台的口碑。保证金的作用,是为了保证消费者的权益,也是为了监督商家的行为。”
徐满江也听懂了,“那我要是只有手艺,没有本钱,我就可以选择给平台打工,收益国棉二厂占大头,我占小头?”
“要是我连手艺也没有,纯给国棉二厂打工,月月拿工资,工资分等级,赚的越多,工资越高!”
黄玉珍点头,“没错。”
当初花园街招商,黄玉珍就是有选择的招租,对商家进行了一些筛选,避免花园街被弄得乌烟瘴气。
美食街依旧有着一定的门槛,入驻的商家,无论吃的还是喝的,不允许经营相同的品类,且必须提供卫生许可、体检报告等手续。
至于国棉二厂自营的商铺、摊位,各种手续也不需要黄玉珍来操心,都交给国棉二厂来办。
国棉二厂那些猪,一开始以为门槛搞得这么高,招租情况肯定不会好。
结果恰恰相反,消息一放出去,早就盯着美食街的那些人就炸锅了。
既然经营品类不允许重复,就产生了竞争,入驻意向比较强烈的,肯定要争着抢着报名。
这些人,不少都是花园街旁边那条夜市的小老板。
做小买卖的越来越多了,走在前边的已经积攒了一些资金。
像毛国峰郑媛媛两口子,摆小摊卖了半年的玩具了,有了经验,也尝到了做买卖的甜头,自然不会放过这次机会,第一时间就来报名了。
更令他们惊掉下巴的是,没有手艺的商户,可以到花园街综合商店申请购买美食配方。
到时候能不能被国棉二厂选上,入驻美食街,看自己的本事。
国棉二厂的人,眼珠子都要掉下来了。
没有黄老板赚不到的钱了是不是???
郑欢欢卢振兴两口子就欢欢没啥手艺,跑到综合商店花钱买了个配方,两口子天天在家研究。
黄玉珍虽然不能给自家人走后门预定商铺,却可以在吃食上提点几句。
另外,还有姜晓阳的炸鸡店,沈进的卤肉店。
黄伟刘凤莲两口子,打算单独开一个奶茶店。
秀荣嫁给老田之后,日子过得也很红火,她婆婆炸麻花是一绝,退休之后也没啥事敢,婆媳俩商量之后,决定开家麻花店。
李家的养鸡场已经有了一定的规模,根本忙不过来,朱梅得回去帮李和顺。
要是麻花店能被国棉二厂选上,婆婆管麻花店,秀荣管早餐店,再雇两个人帮忙。</p>